home
***
CD-ROM
|
disk
|
FTP
|
other
***
search
/
Mac Magazin/MacEasy 18
/
Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso
/
Spiele & Edutainment
/
Edutainment
/
A.Biolek • Demo
/
shared.dxr
/
01141_Field_1141.txt
< prev
next >
Wrap
Text File
|
1995-12-13
|
501b
|
18 lines
Brühe: 2 Suppenhühner, je ca. 1,2 kg
gut 1 kg Hühnerklein
2 kleine Zwiebeln
3 Gewürznelken
1­2 Lorbeerblätter
3 Möhren
2 kleine Stangen Lauch (nur das Hellgrüne)
ca. 3 l Wasser, Salz
Einlage: 3­4 Hähnchenbrustfilets
15 g Mu-Err-Pilze
2 kleine Stangen Lauch (nur das Weiße, siehe oben)
200 g Zuckerschoten
200 g Sojabohnensprossen
200 g Champignons
je 1 mittlere Dose Bambussprossen und Wasserkastanien; Sojasauce
150 g chinesische Glasnudeln
Koriandergrün oder Petersilie